福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

『まる福うどん』東区香椎国道沿い(生殺し?)

うどんが主体の同店だが、実は蕎麦が旨い、






予想外に風味が感じられ、ちょっと驚いた。



久し振りに訪れたが、以外と独り客が多い、



やはり、ごぼう天や肉うどんが圧倒的だが、



若者には、カツ丼とうどんのセットが定番。













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漬物を含めて、4種類のお惣菜が取り放題、



現役学生が、何度もお代わりしまくってた!



















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かえしには、鰹節の風味が豊かに活かされ、



醤油の甘みが出汁の旨みと見事に融合する。



これが五百円とは、到底思えない出来だが、



蕎麦湯はないと言われ、かえしが生殺しだ…



もったいなオバケが出るゾォ…(涙)







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