献血で黒崎に出かけ、その帰り掛けに訪問、
14時半を過ぎていたが先客は12名ほど。
カウンターは1つ飛びに腰掛けていたので、
邪魔にならないよう、奥の端っこに座った。
すると店主さんがラーメンを運んで来られ、
空いてるからとBOX席に招いて下さった。
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魚介豚骨玉子入りラーメン 770円
立ち込める魚粉の香りが、鼻腔をくすぐる、
極細の柚子皮が、そこに爽やかさを加える。
![イメージ 2](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aosan1968/20191012/20191012194143.jpg)
替え玉やご飯モノは、極力控えているので、
玉子を追加して、スープとの相性を楽しむ。
![イメージ 3](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aosan1968/20191012/20191012194148.jpg)
合わされる細麺は、僅かに縮れた感じだが、
すする度にスープを含んだ魚粉が絡みつく。
![イメージ 4](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aosan1968/20191012/20191012194151.jpg)
この店の特徴でもある、炙りチャーシュー、
これでご飯食ったら、間違いなく旨いハズ!
しっかりと味わい、満足感と共にご馳走様♪
帰り際、店主さんが麺茹で中にも関わらず、
こちらに挨拶して下さった、ように見えた。
席の移動でお気遣い頂き、心より感謝です。