献血で黒崎に出かけ、その帰り掛けに訪問、
１４時半を過ぎていたが先客は１２名ほど。
カウンターは１つ飛びに腰掛けていたので、
邪魔にならないよう、奥の端っこに座った。
すると店主さんがラーメンを運んで来られ、
空いてるからとＢＯＸ席に招いて下さった。
魚介豚骨玉子入りラーメン ７７０円
立ち込める魚粉の香りが、鼻腔をくすぐる、
極細の柚子皮が、そこに爽やかさを加える。
替え玉やご飯モノは、極力控えているので、
玉子を追加して、スープとの相性を楽しむ。
合わされる細麺は、僅かに縮れた感じだが、
すする度にスープを含んだ魚粉が絡みつく。
この店の特徴でもある、炙りチャーシュー、
これでご飯食ったら、間違いなく旨いハズ！
しっかりと味わい、満足感と共にご馳走様♪
帰り際、店主さんが麺茹で中にも関わらず、
こちらに挨拶して下さった、ように見えた。
席の移動でお気遣い頂き、心より感謝です。
