店主のFBページでその商品の存在を知り、
実食された方の感想も総じて好評価だった。
屋号はマッペと読み、店主のあだ名らしい、
ロックの流れる店内は軽く昭和が漂ってる。
今日の狙いは「和風」と命名された商品で、
いりこと昆布と鰹節の出汁と書添えられる。
和風(のり)480円
この商品には400円の素ラーメンもあり、
80円増しでミニワンタンと海苔が加わる。
隣りに座ったお兄ちゃんはラーメンライス、
小ご飯が100円とは思えない盛りの良さ。
鶏がら基調と推測するが、すすった瞬間に、
昆布と鰹の旨味が口の中いっぱいに広がる。
シンプルな味付けだが細麺との絡みも良く、
途中から海苔が溶けて風味も更に良くなる。
気付いたら最後まで飲み干してしまったが、
ご飯を投入しておじやにしても絶対に合う!
これを素ラーメンでも提供する店主は凄い、
他の商品にも興味が沸いた、リピート決定♪