週末、忘年会にお呼ばれして久留米市内へ。
１５時にチェックインして一眠りしたくて、
１４時半にも関わらず駐車場は満車状態(涙)
時間に余裕はなく通り沿いの『人力屋』へ。
おっとどっこい、コッチもかなり大盛況で、
辛うじて駐車するもさすがは師走の土曜日、
ご年配のお客さん主体で７～８割の稼働率！
品書きには店の拘りやら製麺作業の写真等、
色々説明が記載されているがとにかく安い！
ごぼう天うどん ３６０円
一口寸のごぼう天が１０枚以上浮かべられ、
すめを啜ると優しい節系の味わいが広がる。
東月隈の店舗では以前に食べた事があるが、
ほぼ記憶に残っておらず改めて焼き直しだ。
この切り幅の揃ってなさが個人的に好印象、
太い「一旦木綿」みたいな奴も可愛らしい♪
圧力釜で茹でられた麺はふんわりの食感で、
少しひきを感じるが心地よい喉越しに感激！
もちろん食感など個人の好みの別れる所で、
あくまでも個人的な感激に過ぎないのだが、
ごぼう天の食べやすい寸法やすめに味わい、
この優しい仕上がりに年配が寄り付くのか？
ってか…、
私も既に「年配」ってコトか…？
けど相対的に見ても私は嫌いじゃなかった♪
ちなみに宿泊先に１５時過ぎに到着したが、
「チェックインは１６時からになります。」
えっ…、▲♀＃◎♪■♂〆…(涙)
仕方なく、市街を１時間ほど徘徊しました…
