型違いのロードスターに乗る友人と出掛け、
ツーリングもどきで峠を走ってから昼飯へ。
リクエストは旨いうどんとの事だったので、
敢えて鉄板の『豊前裏打会』のココを選択♪
普段は定食屋で米ばっかり食ってるヤツで、
私と遊ぶと必ず麺をリクエストしてくる(笑)
ちくわ天うどん 470円
個人的に『はみ出しの美学」と名付けよう、
アシンメトリー大好きな中年には堪らない、
斜め上からだとより太さがより際立ってる!
山芋ぶっかけ(温)600円
配分的に山芋1:うどん2ぐらいの感じで、
つゆを注いでもかなり粘り気が強いとろろ♪
竹輪は圧巻のルックスで我がせがれよりも…
漢字で「倅」は「人」に「卒」と表記する、
なるほど人並みを卒業せよとの戒めなのか?
とにかく出汁の旨味がしっかりと滲み出て、
うるめだか後押しする素材も見事にマッチ♪
一口が、二口三口と止まらなくなる味わい、
細麺もするすると喉越しを楽しめる食感で、
気づけば一気に完食しすめまで飲み干し(笑)
正午を過ぎた頃には店内も駐車場も満杯で、
豊前裏打会の人気を改めて実感させられた!