古賀市工業団地にある株式会社『日祥』さん。
同社が製造・販売されているラーメンがあり、
その名もズバリ「古賀ラーメン」が頂けると、
コスモス館の「コガボーノ」さんへ出掛けた。
古賀グリーンパーク(運動公園)の駐車場で、
産地直売所に併設される工業団地の製造品が、
購入だけでなく喫食スペースで実食出来ると、
大喜びで古賀ラーメンとご飯をセットで注文!
古賀ラーメン 850円 + ご飯 150円
牛モツとラー麦を使った箱ラーメンの商品が、
調理された状態でデモ提供的にお得に頂ける♪
モツ鍋で残ったスープをチャンポン麺で〆る、
確かに間違いなく旨い組み合わせの商品だが、
牛モツの旨みがしっかりと滲み出てまいう〜♪
合わさるのはラー麦を使った棒状の乾麺だが、
残念ながら極細なのでスープの旨みが強くて、
きちっと受け止めきれていない印象だった(涙)
牛モツは余分な脂がしっかり落とされていて、
脂っこさがなくスープも飲み干せる口当たり♪
出来る事ならトッピングはキクラゲではなく、
ニラにするだけでもかなりモツ鍋感と旨さが、
増幅すると思うがとりあえず麺を完食したら…
〆はセットのご飯に牛モツとスープを掛けて、
最後の一滴まで雑炊としてサラサラッと完食♪
やっぱり鷹の爪は絶対に必要だと時間したが…
1つだけ気をつけて欲しいのはスープが激熱!
見事に上顎の裏側がペロッと剥けてしまった…
冗談抜きで火傷にはくれぐれもご注意下さい。
※実は過去にも、この商品モニターしてます!