福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

『玄海旅館』筑前玄海エリア(イカフェア)

先月14日より11月10日までの約2ヶ月、

 

この筑前玄海エリアを「イカ王国」と称して、

 

イカ料理を味わえる『イカフェア』が開催中♪

 

 

 

 

 

f:id:aosan1968:20241020102928j:image

 

古賀市福津市宗像市岡垣町芦屋町と、

 

5つの市・町で構成されたイカ王国エリアで、

 

37の飲食店や食品を提供する事業所などで、

 

色々趣向を凝らしたイカグルメが堪能できる。

 

 

 

 

 

f:id:aosan1968:20241020103001j:image

 

今回私たちが訪れたのは神湊『玄海旅館』で、

 

イカを使ったお茶漬けと天ぷらの盛り合わせ♪

 

 

 

 

 

f:id:aosan1968:20241020103031j:image

さらりといか茶漬け 1980円

 

イカと自家製の大葉ソースを和えたイカ丼を、

 

先ずはほかほかのご飯とイカの相性を味って、

 

 

 

 

 

f:id:aosan1968:20241020103059j:image

 

途中からごまダレと熱々の出汁を回しかけて、

 

半煮えになったイカを出汁茶漬けで味わえる。

 

 

 

 

 

f:id:aosan1968:20241020103124j:image

 

天ぷらはえんぺらと下足がさくっと揚げられ、

 

丼の上に乗っけて天ぷら茶漬けでも楽しめる。

 

 

 

 

 

f:id:aosan1968:20241020103152j:image

 

嬉しい事に茶碗蒸しには帆立が入っていたり、

 

漁師町らしくみそ汁の出汁もしっかり旨くて、

 

どれもこれもが流石の旅館クウォリティだが、

 

正直言って量的にもうちょっと欲しいかなぁ…

 

 

 

 

 

f:id:aosan1968:20241020103221j:image

 

とは言え他にも事業所などでもイカを使った、

 

イカメンチ、イカ墨醤油、イカ墨まんなどが、

 

刺身や茶漬け以外も充実されて私も道の駅で、

 

 

 

 

 

f:id:aosan1968:20241020103257j:image

 

えびチリならぬ「イカ墨ちりぷり」をゲット♪

 

 

 

 

 

f:id:aosan1968:20241020103353j:image

 

まだフェア最終日まで3週間ぐらいあるので、

 

イカ好きの皆さん、イカ王国にイカがですか?