１１日は出張で、職場の朝礼だけ参加して営業車に乗って、八幡の市民会館まで出掛けた。
先代のスズキ・アルトで、職場にはこれと同じ物がもう１台あり、それぞれ色で呼ばれている。
こっちがグリーン、もう１台はローズと呼ばれているが、普段グリーンは別部署の専用車だ。
この日は偶然にも借用できたので、冷房を入れずに往復８４ｋｍ、頑張ってエコ運転したぞ！
市民会館のそばにある、ショッピングモールに車を止めて、眠たい行政職員の話を９０分…
どうにか睡魔に打ち勝って、１０：０４入庫～１２：０３出庫とジャスト２時間、１００円で済んだ。
こんな機会は滅多にない、私は一目散に３号線を下って一路『黒門』へ営業車を走らせた。
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１２時４０分、この時間に信楽焼きクモさんのすぐ脇が空いている、ドンピシャのタイミング！
おまけに店内も半分ぐらいの客入りで、待たずに座って注文できるなんて信じられない…！
赤いカウンター、ブルー主体の小皿に真っ白な“おにぎり”、これぞ美味しさのトリコロール♪
さしずめ、沢庵の黄色が食べたい気持ちが暴走しないよう、注意信号とでも言っておこう(笑)
今日は並ラーメン、もう説明の必要もないが本当に美しいスープに、ただただウットリする…
今回のもう１つの主役であるバラ炒豚には、出番までしっかりとスープの海に浸って頂いた。
スープの海って、地中海…、エーゲ海…、瀬戸内海…、東シナ海…、阿藤快…、宍戸開…etc.
こうなりゃ、運動会だの舞踏会だの晩餐会だの送別会だの、すでに原型なんか留めてない！
真っすぐに引上げられた麺は、心地よい食感で喉元を通り過ぎて、空腹の胃袋へ辿り着く…。
この麺の真っすぐな引上げ具合、雑誌のお手本のような真っすぐさで、自分でもビックリした。
おにぎりは、最初にニンニク醤油を垂らして軽くスープを浸し、プチ雑炊で半分楽しんでから…
皿で待機していた残りの半分は、準備していたバラ炒豚を身にまとい肉巻きおにぎりに変身！
えっ…？
何だって…？
炒豚の色合いと、ワレ目の加減がなんか卑猥に見えるって…？
そりゃ～、溜まってるな～、アンタ(笑)
思いっきり楽しんで、余すことなく最後の一滴まで味わい尽くす、これぞ『黒門』の醍醐味だ。
はとしさんの日記で、翌日の１２日で開店７周年だと書かれていた、私は知らなかった…(涙)
出張で珍しくネクタイをしていたにも関わらず、クモさんに「今日は献血？」と尋ねられた(笑)
県の集団指導だと説明して店を後にしたが、私＝献血と覚えて下さってるのが嬉しかった。
急いで職場に戻ったが、午後の仕事がテンポよくこなせるのも、旨いラーメンあっての事♪
こっちがグリーン、もう１台はローズと呼ばれているが、普段グリーンは別部署の専用車だ。
この日は偶然にも借用できたので、冷房を入れずに往復８４ｋｍ、頑張ってエコ運転したぞ！
どうにか睡魔に打ち勝って、１０：０４入庫～１２：０３出庫とジャスト２時間、１００円で済んだ。
こんな機会は滅多にない、私は一目散に３号線を下って一路『黒門』へ営業車を走らせた。
おまけに店内も半分ぐらいの客入りで、待たずに座って注文できるなんて信じられない…！
さしずめ、沢庵の黄色が食べたい気持ちが暴走しないよう、注意信号とでも言っておこう(笑)
こうなりゃ、運動会だの舞踏会だの晩餐会だの送別会だの、すでに原型なんか留めてない！
この麺の真っすぐな引上げ具合、雑誌のお手本のような真っすぐさで、自分でもビックリした。
はとしさんの日記で、翌日の１２日で開店７周年だと書かれていた、私は知らなかった…(涙)
県の集団指導だと説明して店を後にしたが、私＝献血と覚えて下さってるのが嬉しかった。
急いで職場に戻ったが、午後の仕事がテンポよくこなせるのも、旨いラーメンあっての事♪
クモさん、７周年おめでとう御座います、６年目最後の日にお伺いできて本当に良かった(笑)
