福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

『福間ラーメン ろくでなし』福津市旧道沿い(この冬限定)

この冬の期間限定は、久々の味噌ラーメン










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価格設定は辛さの有無で、中辛をチョイス、



コレステロール欠乏症で、味玉子をプラス。


















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挑戦的に置かれたレンゲが軽くピンぼけ(笑)



コーンが苦手な私的には10ポイントUP♪

















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しっかり豚肉の旨みを感じるチャーシュー、



韮とモヤシが良い感じに味噌を後押しする。



スープは味噌の風味豊かで太麺に絡みつき、



限定麺ながらこの辺りはさすがの合わせ技。


















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どうにか本店でも味わえないものだろうか…





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