所用で博多界隈に出掛け、戻りがけに昼飯、
場所的に『平』の近くだが案の定大行列で、
ならばと博多うどんの老舗『木屋』を訪問。
１３時過ぎの店内は既にガランとした様子、
この日の定食はアジフライがおかずだった。
ごぼう天うどん ４４０円 ＋ 玉子とじ ２００円
品書きにあれば頼んでしまう玉子とじだが、
ここはすめが少し濁っていて緩いとじ具合。
麺は細めで摘むとプツッと切れる柔らかさ、
ふやふやと離乳食でも使えそうな茹で加減♪
ごぼうは金平ぐらいの細さに刻まれており、
サクッとした食感と香ばしい味わいの一品、
さすがは老舗と思わせる纏まりの良い旨さ、
最後はすめも飲み干して大満足でご馳走様♪
で、お櫛田様に向かう通り沿いの資料館で、
長谷川法世さんの『締切より命展』という、
師の作品展が開催されている事を知ったが、
この日は用事が控えていて泣く泣く諦めた…
絶対にこの作品展は観に行かなイカんばぃ！
