福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

福岡・鶏スープ

『麺屋 一忠』糟屋郡宇美町光正寺68号線沿い(好き)

久々に未達の白湯を頂きたくて『一忠』へ。 日曜の13時過ぎ、駐車場も店内も賑わい、 白湯のハズが、反射的に基本の赤鷄を注文。 前回の印象が強く、食べたい想いを後押し。 14時まで、ご飯と高菜と刻みキャベツが、 セルフだが食べ残し厳禁で、何と食べ…

『博多 金龍』糟屋郡新宮町国道沿い(願わくば)

ごくたま~に、限定商品を頂く『博多 金龍』 先月下旬から、塩ラーメンが提供されてて、 黄金のネギ塩ラーメン ネギの風味が とても豊かな あっさり味の おいしい ラーメンが出来ました。 黄金のネギ塩ラーメン 500円(税込) 少しみた目は寂しいが、綺麗…

『麺屋 鸛(こうのとり)』中央区赤坂1丁目

元々は、みんカラを通じて知り合った仲で、 彼がブログを始めてから、情報交換し合い、 この度、初の麺オフでたんしんさんと合流。 FB繋がりのお友達も含め、3人でお店へ。 食券制で、細長い店内はピーク時を過ぎて、 奥の食卓に腰掛けて、比内地鶏白湯を…

『麺8ー34』リバーウォーク北九州周辺(2年ぶり)

貼り紙で、諦めざるを得なかった『マルケン』 ならばと車を走らせて、気付けば若戸大橋っ! 既に14時を過ぎていたが、さすがは土曜日。 相変わらず女将さんの目つきはキラッと鋭い。 先客は、若い夫婦と中年女性がカウンターに。 私が間に座ると、更に女性…

『麺屋 一忠』糟屋郡宇美町光正寺 68号線沿い(思わず…)

みおせる先輩のリポを拝見して、心奪われたお店。 68号線沿いながら、非豚骨に鞍替えされたお店。 屋号の上には、赤鶏使用 鶏ガラらーめん の文字。 赤鶏?、比内地鶏とか天草大王みたいな銘柄鶏? 店内は、カウンター主体だが宅席もいくつかある… 基本と…

『百鶏拉麺』門司港レトロ地区の近所

旧車のイベントで、会場内を歩き回って腹ぺこ… 今回は、前回まで行きそびれていたラーメンだ! このMG、スクリーンも低く抜群にセンスが良い。 素敵な車は、魅入るだけでもお腹が減るらしい。 門司港ホテル、今後の運営を巡って云々とか… 私の友人で、ここ…

『鳥鶏研究団』博多駅前4丁目(しょ~ゆ~こと!)

初めての訪問時、鶏しおラーメンを頂き再訪を即決した。 前回http://blogs.yahoo.co.jp/aosan1968/38363873.html 今回は最寄りの通りが道路工事で、えらい手間取って… 周辺のコインパークも、平日にも関わらずどこも満車(涙) とりあえず、駐車場を確保して2…

『烏骨鶏スープ 千熊ラーメン』春日市(一番乗り)

先々週、オフ会の翌日に朝飯で世話になり… 開店の5分後、一番客で店の暖簾をくぐった。 優しく迎えられ、感謝の気持ちでいっぱいだ。 一応、品書きとか眺めちゃったけど芝居~(笑) 一日十杯限定、店主渾身の烏骨鶏塩らーめん! 通常630円だが、ランチタ…

『五十番ラーメン』王貞治ベースボールミュージアム内

以前、スポーツバーのあった所が厨房となり… 食べる為には、ミュージアムの入場が必須(涙) 料金:大人(高校生以上) 900円 子供 400円 五十番ラーメン店とは? 王さんの生家である『中華五十番』を 再現したラーメン店です。 東京墨田区の業平(なりひ…

『烏骨鶏スープ 千熊ラーメン』白水大池公園そば(軽犯罪?)

午前中、博多で献血を済ませて一路『千熊』へ。 機会を活かさんと、ご無沙汰が伸びてしまう(涙) 時間的には微妙だが、塩に間に合いたかった… 到着は13時過ぎ、目の前の案内板には「九」! 薄利多売を心情に、店主はかなり頑張ったが、 烏骨鶏は、開店当時…

『らぁめん429(シフク)』博多区榎田(お年始)

やっとお年始の機会に恵まれ、13時過ぎに訪麺。 が、店内は4割ぐらいの客入りで、さすがの人気! お年始なのでご祝儀に、チャーシュー麺を注文した。 待っている間にも、後から客がぞくぞくとやって来る。 木曜午後にも関わらず、気付けば空きは3席のみ…

『麺8ー34』リバーウォーク小倉そば(今年初デート♪)

有給休暇が取れて、娘と北九州で映画デート♪ ネット予約でチケットを取り、朝一番で小倉へ… 今回は、『ONE PIECE FILM Z』を観賞♪ 過去の劇場版がTVで放映され、見事ハマり… 原作も読んだ事ないのに、引き込まれていた。 「海賊王に俺はなる…

『鶏白湯糀麺 がんこもん』遠賀郡遠賀町 遠賀町役場向かい

麺友“tomcat517さん”の記事で目にして、気になっていたラーメン店♪ 最近、本家の『がんこもん』を頂いたか…、そのド豚骨ぶりに撃沈(涙) おんがのフォー?、久し振りにレイザーラモンHGのご登場である(笑)! 鶏白湯糀麺?、おんが米麺専門店?、幟には『が…

『烏骨鶏ラーメン 千熊』春日市580号線沿い運転公園そば

平日週休、娘が首痛で部活を休んだので昼飯に一緒に出掛けた♪ 都市高で大野城まで30分、しかし御笠川6丁目を右折した所から… 踏切やら赤信号で、やたらと車が進まずに店まで20分を要した(涙) 娘は腹ペコで、早くなんか喰わしてくれの状態で、そそくさと…

『天天,有(てんてんゆう)』糟屋町201号線沿い

久しぶりに『ますみ屋』を頂き、青湯の次は白湯系を頂きたくなった。 この前日、『アメトーク』DVDで“天下一品芸人”の回を観てしまい… そ~言えば、ご無沙汰になっている濃厚鶏ガラスープを思い出した。 鶏がら正油ラーメンと書かれている、久々の訪麺に…

『烏骨鶏スープ 千熊ラーメン』春日市上白水580号線沿い

前夜、オフの会場としてお世話になった『千熊(せんのくま)ラーメン』。 参加された方のライヴや、普段には存在しない料理の数々を頂いた。 が、〆にラーメンを頂くはずだったのに、気付けば既に腹いっぱい(涙) 翌日、オフ会の幹事:まめさん夫妻が食べに行…

『むっしゅ あずま』福津市西鉄ストア近所(宿題の続き)

果たせると思った矢先に、『TAKE5』のラーメンにフラれた私は… 脳裏に浮かぶ、とある記憶を手繰り寄せながら次の店へ移った。 ムッシュむらむら~(古っ!) 陰影が強くて見えづらいが、お洒落な居酒屋『むっしゅ あずま』。 前に2~3度飲んだ事があ…

『麺8‐34』リバーウォーク北九州そば(感激♪)

所用で八幡東区まで出掛け、そのついでに小倉まで足を伸ばした。 店のすぐ近くに、コイン駐車場が出来たと知人から連絡を頂いた! しかも40分間100円と格安で、嬉しかったのは千円札も使えるっ! コイン駐車や洗車の場合、無人だと精算機の脇に自販機が…

『麺8‐34』JR西小倉駅そば(本当に久々!)

21日、週休で朝から八幡の血液センターに出掛けて献血を果たして… 通常は自分へのご褒美に『黒門』で昼食を頂くが、今日は小倉へ遠征! リバーウォーク“五つ星ら~めん街”に向かうが、どうも気分が乗らない。 この垂れ幕は、ら~めん街入り口に掛かるが「…

『麺8‐34』JR西小倉駅そば(夏休み最後)

期せずして娘の夏休み最終日の前日、1日だけ夏季休暇の取得ができる事になった。 私の地元では、全ての小学校が2学期制を導入しているので、夏休みは26日までだ。 この早く切り上げた日数が、「敬老の日」と「秋分の日」付近で「秋休み」と称して付与さ…

『麺8‐34』JR西小倉駅そば(思った通り)

献血を終えた木曜日、普段なら自分へのご褒美に『黒門』へと向かう。 が、今回はどうしても心に残ったラーメンを再食するべく一路小倉へ。 30分100円の駐車場に停めて、そこから小走りで7~8分掛かった。 前回は、娘と映画を観に来た時に訪れたが、完…

『麺8‐34』JR西小倉駅そば(実食っ!)

娘との約束で、アニメ『銀魂』の劇場版を観賞するため、リバーウォークへ。 実はこの作品、マニアックな為か上映するシネコンが極端に限られている。 ●T・ジョイ久留米 ●キャナルシティ博多 ●リバーウォーク北九州 と、余りにも選択肢が少ない中で娘にどこ…

『四方平』小倉井筒屋向かい(寿司屋?)

リバーウォークから、そばにある勝山橋を渡った井筒屋の向かいにある寿司屋。 以前、ごまほーくさん『らーめん&色々な事。』で目にして、それから気になっていた。 創業昭和12年、ウチの親父が13年生まれなので…73年目になるって事か…。 わ~ぉ14時…

『中華料理ドラゴン』香椎浜イオンフードコート内

5年ほど愛用したGショックの液晶が、電池不足なのか殆ど見えなかった。 そろそろ交換と思っていたが、試しにバックライトを浮かび上がらせると… 中央のボタンを押した瞬間、少し光った気がしたが完全に画面が消えた(涙) 私がトドメを刺すとは思わなかった…

『天下一品』博多区全日空ホテルの近所(アバウト御免)

久し振りに食べたくなって、『とらや』に行った帰りに訪れてみた。 店の壁には、『昭和46年、京都北白川の屋台からはじまった「ラーメン天下一品」。 沢山のお客さんに育てていただき、おかげさまで現在関西を中心に約ニ百軒の家族を持てるまでに成長いた…

『天天,有(てんてんゆう)』粕屋町201号線沿い

【解説】 1枚目:近所の子供達は「てんてん」と呼んでいる 2枚目:考えてみると白湯スープで500円は安い 3枚目:どっしりと搾られ含有コラーゲンたっぷり 4枚目:薬味のニラを投入したスープ表面の雰囲気 久し振りに、粕屋町の『一九ラーメン』斜め向…

『常茂』古賀市JR千鳥駅から徒歩5分

私は「ラーメン」しか食べていない訳じゃない、弁当の時もカミさんの夕飯の時も飲み屋で過ごす時もあって、基本「ラーメン」は昼食である。 先週末、3ヶ月ぶりにお邪魔した仲良しの地鶏料理店で、大将とはバドミントンを通じて知り合ったライバル…、じゃな…

『天天,有(てんてんゆう)』粕屋町門松(その2)

粕屋町の門松交差点を空港方面に曲がると、道沿いに見えて来るラーメン屋。 実は以前に紹介済みだが、割りと好感を持ったお店であるが私は誤った情報で掲載してしまい、お店に対するお詫びの念を含めてもう一度食べに出掛けた。 道を挟んだ向かいには、相変…

『天天,有(てんてんゆう)』粕屋町門松

粕屋町『一九ラーメン』の斜め向かいで、地味に営んでいるお店だが屋号の意味や由来は聞けなかった。 麺は卵つなぎと思われる中細麺で、表面はツルッとして喉越しも良くなめらかで、芯が残らない程度に固茹ででモチッとほど良い食感。 こってり搾られた鶏白…