福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

福岡・うどん

『讃岐うどん伴』中間市(暮れの元気な)

29日、道路は渋滞だし飲食店はどこも満席で、 第一陣目の退席を逆算して開店30分後に到着、 計算どおり待たずにカウンターの空席に通され、 厨房の店主と「あ、ど~も~」と挨拶を交わす。 品書きにあれば鍋焼きうどんを食べたかったが、 残念ながら記載…

『うどん秀治』宮若市本城(麺の旨さありき)

みおせるさんの記事で気になっていたうどん屋、 宮若市のパチンコ店の前にひっそり店を構える。 大きな木製の扉で表からは中が見えない状態で、 入り口からすぐの所に券売機が設置されている。 品書きの裏側にはこの様な口上が記されており、 福岡県早良区藤…

『うどんウエスト』宗像市国道沿い(店舗限定ってヤツ?)

ウエストでは店舗によって独自商品が存在する、 ご存知の方も多い話だがわざわざそれを食べに、 ウエスト○○店まで出向くような事はなかった。 だが、私は卵(玉子)好き中年を自負しており… それが卵を使った商品だとなれば話は別である、 ウエストHPでも…

『つるてん』久留米市長門石(一年越し)

自家製麺と出汁の旨さに定評のある同店だが、 昨年、手打ちの冷やし麦があると知らされて、 結局行かずじまいで宿題となってリベンジで、 『キラメキ。』から連食で久留米へ移動した! 14時過ぎだったがそれでも先客は3組7名、 壁の品書きから迷うことな…

『手打ちうどん円清』中央区舞鶴(らーめん)

17日(水)夜営業より期間限定で提供開始、 『手打ちらーめん円清』と暖簾まで用意され… こんな細かいディテールにも拘る店主の企み、 どう考えても絶対に旨いとしか予測ができず、 しかも9月27日までと夏場の夜営業に限り、 らーめんを提供すると言う…

『さぬきうどん 大木戸』中央区舞鶴(冷)

かなりご無沙汰になっていた『大木戸』だが、 周辺の駐車場が昼間はほとんど満車だったり、 ピーク時になると店先に行列が出来ていたり、 個人的にご贔屓の『円清』さんが開業されて、 ついつい足が遠のいてしまった薄情な中年(涙) この日も13時半を過ぎて…

『うどん日和』中央区六本松(8割)

この日は所用で大濠公園まで出かけたので、 『ちゃぶ釜』を目指すも店先で数人が行列… 『らるきい』の店先には20人近い行列で、 どうせ並ぶなら…と『うどん日和』を選択。 運良く近くのコインパークは空いていたが、 こちらも店先に10人以上が並んぶ状態…

『大力うどん』みやま市瀬高町(久々)

大牟田で飲んだ翌日、朝飯代わりに大人気の… そう『大力うどん』は朝10時からの営業で、 私が訪れた10時半でも既に6割の客入りで、 後客もじわじわと駐車場も続々と増える一方! 安い…、分かっていても素晴らしいコスパで、 お握り・丼とのセットや具材…

『毘沙門うどん』直方市感田(翔け?)

先日、讃岐うどん『よろず屋』を訪れた際に、 もう1軒頂くつもりで、こちらも訪れてみた。 ナビに従うと細い路地に誘導されたその奥に、 看板と幟が確認できたので路地を抜け出ると… 「本日休業」 そげな幟があるったい… 幟が出とったら営業と思うてしまう…

『自家製麺うどん 月うさぎ』宗像市曲(祝再開)

人手不足で昨年からちらほら休業されてて、 何度となく店先の張り紙に撃沈していたが、 店主がSNSで連休は営業すると掲載され、 最終日に訪れると既に8人ほど先客がおり、 私に気づいた店主が笑顔で挨拶してくれた♪ 厨房には皿洗いと調理補助的な男性が…

『讃岐うどん よろず屋』直方市感田

みおせるさんが先月「ぷち麺にゅーす」で、 4月13日に開業の記事を眼にしていたが、 インスタでフォローしてる方が掲載されて、 何となく食指が動いたので直方に出掛けた。 ナビで迷わず到着できたが地元の方以外は、 そこそこ分かり辛い立地に真新しい店…

『手打ちうどん 円清』中央区舞鶴(連休限定)

民放はどこも「ゆく年くる年」状態の今日、 公休だったので久々に大好きな『円清』へ♪ 新宮町でイケア渋滞に巻き込まれてしまい、 到着が正午過ぎになってしまい先客も多数… と思いきや、既にどの方も食べてる最中で、 普通に注文できる日頃の行いの良さに感…

『桃太郎』下関市唐戸商店街(念願)

TVの番組で拝見して、一発で心を奪われた! 唐戸市場向かい側にある唐戸商店街の一角で、 70年近く営まれる下関市民のソウルフード♪ うどんとミルクセーキでお馴染みの人気店で、 私たちが入店したのは15時ぐらいだったが、 5割以上の客入りで後客も…

『めんくいてい』嘉麻市山野(久々にとじ)

知り合いの看護師さんからココをお勧めされて、 感想を求められたので木曜日の正午前に訪れた。 すでに半分以上の客入りで従業員の動きも良く、 春休みのためか小学生ぐらいの家族連れが多く、 うどんのみならず唐揚げやかしわおにぎり等々、 持ち帰りを注文…

『つるてん』久留米市長門石(ぶっとい)

出汁の旨さに定評のある自家製麺の『つるてん』 冷麦の時期を逃してしまい足が遠のいていたが、 久し振りに伺うと駐車場は辛うじて1台分のみ! トラックが2台停まっていて少々技を要したが、 その方達と入れ替わりで席の確保は楽勝だった。 ざるうどん 3…

『吉屋うどん』久留米市荒木町(出汁に尽きる)

久留米市内から209号線津福バイパスを下り、 車で約15分ぐらいの所にある手打ちの人気店。 開店5分前に到着するもすでに待機が5名ほど、 暖簾が掛かると共にそれらが店内に流れ込んで、 先に注文してから自分でお冷を汲んで席に座る。 おにぎりもケー…

『ゆう助うどん』久留米市合川(久々♪)

知人のお祝いのため日帰りで久留米市へ出かけ、 インターを降りて向かうと駐車場も空いていた。 が、車を降りて気付いたことは歩きの客が多く、 看板を撮影している間に5人ほどが歩きで入店! 待たずにカウンターに招かれたが6番目になり、 無駄な待ち時間…

Yahoo!がブログ終了するって

そろそろ潮時って、運営側から言われた気分、 このまま別のブログへお引越しをするべきか? 2千以上の記事を引っ越す程のパワーないし… このままSNSと『メシコレ』に専念するか、 2008年2月に開設して既に11年が過ぎ、 ツールとしての旬はとっく…

『三井うどん店』小郡市井上(寂しさ)

看板娘だった女性スタッフが旦那さんの転勤で、 同店を辞めて小郡から転居される事になった(涙) 間隔をあけずに再訪したので店主は驚いた様子、 入店すると「食券をお願いします」と案内され、 ボタンの位置を確認しながらポチッと購入した。 まぜうどん(特…

『牧のうどん』糟屋郡新宮町国道沿い(連休)

今年もまた、2月1日から「花巻うどん」開始、 無くなり次第終了なので早いうちに行かないと… ってな訳で、連休中日の10日11時に訪れた。 さすがに連休でテーブル席は常に満席の状態で、 1つ空くと次の客が入ってくる繰り返しだった。 花巻うどん 44…

『三井うどん店』小郡市井上(寂しいけれど…)

先月の振り替えで、急遽休みが取れたので、 これ幸いと意を決して小郡市まで出掛けた! 敢えて13時過ぎに到着して先客はおらず、 店主と挨拶を交わしカウンターに腰掛けた。 残念な事に開店当初から店主を支えていた… 給仕を担当していた若い女性従業員さ…

『麺酒房 たもん』久留米市北野町(筑後うどん大使)

16日(水)のFBS『めんたいワイド』で、 うどん手帳:井上こんさんが紹介されていた、 久留米市北野町『麺酒房たもん』を訪問した。 地元人でなければナビが無いと分かり辛いが、 前日のテレビ取材による影響はほぼ見られず、 開店時刻に訪れたが待って…

『大地のうどん』福津市旧道沿い(年末年始)

年末年始に頂いた同店の献立をダイジェストで! 12月1日 丸天うどん 550円 この丸天が好物なので後半にもう一度登場する、 この形に整えて油に投入する工程が見てみたい、 かしわ飯はとある事情による店からのサービス! 12月6日 大地セット 650…

年明けうどん『ウエスト』そして『円清』

元旦から仕事だったのでせめて昼食だけでもと、 レストラン委託会社のお節とお雑煮を頂戴した。 寒鰤・数の子・海老・黒豆・伊達巻・かまぼこ、 お赤飯は個人的に苦手だけど縁起物だから完食! 今年はかしわが主役でごろごろと三切れ入って、 里芋・かまぼこ…

『うどんや 栖』JR福間駅そば(これでもか!)

今月はうどん居酒屋で利用しておきながら、 うどんを食べていないと言う事実に気付き、 一杯は頂いておかないとバチが当たるため… 温玉しょうがぶっかけ 600円あつのみ 肉も天ぷらもないのに力強~いルックスで、 温泉玉子・ネギ・天かす・削り節、そして…

『うどん秀』博多区千代(今どきのうどん店?)

九州大学病院の入り口そばで黄色い看板が目印、 店の裏通りには福岡県庁や東公園がある立地で、 学生さんやサラリーマン等の行き来も多い場所。 私と入れ替わりでOLさんが5人ほど出て来た、 看板には(うどん大盛分無料・キムチ食べ放題) 学生さんや男性…

『ぅどんや 栖』JR福間駅そばグランデポ

夜はうどん居酒屋として使い勝手の良い同店、 半月前に予約なしで伺ったが見事に満席…(涙) 12月で駅前の飲み屋が空いてるハズもなく、 仕方なく入った焼鳥屋は閑古鳥が鳴いていて、 食べた瞬間に鳴いてる理由が分かったあの夜… この日は会社の忘年会、その…

『手打ちうどん 円清』中央区舞鶴(狙い目?)

さすがに土曜日のオフィス街は落ち着いていて、 コインパークも停め放題…とまでは言わないが、 30分100円の駐車場にも余裕で停められた♪ 開店30分後に到着だが先客は1組2名のみで、 気持ち良い挨拶と女性店員の笑顔に迎えられた。 注文を済ませ、店…

私ごとで恐縮ですが…

『ぐるなび』が運営する美味いモノ情報サイト、 『メシコレ』で私の記事を更新して頂きました。 https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/13501/ 愛してやまない小郡市の『三井うどん店』さん、 力が入り過ぎて回りくどい部分も御座いますが… お暇な時…

『讃岐うどん 伴』中間市中間(ついに)

これまでにも、何度か通っていた同店だが、 今回訪れた際、店主が「あっ」て顔をした! どうやら、私の事を覚えてくれたらしくて、 普段以上に大きな声で挨拶をしてくれた(笑) 釜玉うどん 450円ぐらい(税別) 何度も通ってはいるが釜玉は初めての注文、 …