自分で宣伝しておきながら、先週は行けず終い… 行列してて諦めたり、都合がつかなかったりして、 気付けば２週目、今週からリスナーの考案うどん ●イタリアの風（ミートソース ＋ 肉 ＋ ナス天） ●インドの太陽（温玉 ＋ 納豆 ＋ カレーうどん） うどんにミ…

誕生日が嬉しくない齢になった、四捨五入で５０歳… 昨年は、娘からお湯割り用のグラスを頂戴したけど、 ヨメからは、祝いの品もディナーも何もなかった(涙) そんな中年の心を、辛子高菜が優しく癒してくれた。 今年も店主：和田さんに、誕生日限定のラーメン…

以前、蕎麦屋の新商品としてご紹介した… 当店のうどんは小麦本来の懐かしい香りと味わいの全粒粉の『粗挽きうどん』です。 玄米ならぬ玄小麦？の全粒粉の挽きぐるみうどんが出来ました。 昔のうどんは水車でいっぺんに挽いていたためにこの様に一般のうどん…

ＦＭ福岡『モーニングジャム』とのコラボ企画 うどんウエスト『秋のうどん祭』今週より開催 来週からの、リクエスト商品が紹介されていた ●イタリアの風 ミートソースが掛かり、肉と茄子の素揚げが盛り付けられるとか。 ●インドの太陽 カレーうどんの上に、…

店主のブログで、期間限定の新作を拝見し、 麺に若布を練り込んで、昆布スープで頂く！ 相変わらず、独創的かつ面白いアイデアだ。 お値段は、普段の限定麺より若干高めだが、 昆布のコストを考えれば、妥当な価格設定。 昆布づくし麺 ７５０円 とろろ昆布と…

八月最後の金曜日、仕事を昼で切り上げ… 悪天候にも関わらず、一路『たつし』さんへ。 午後からＭＲＩ撮影の為、時間の余裕なし！ 暖簾も風雨にさらされて… 先客は二人、駐車場はいずれも空車だった。 常連さんばかりで落ち着いた午後のひと時。 たつしら～…

遅めの朝食、２４時間営業の店舗に向かい、 午前１０時、念願の朝ラーを堪能することに。 天然とんこつとか、わた麺とか釜ダレとか。 ここ『一蘭』でしが通じない商品があるが… オスカランの酸味は、試す勇気がない(涙) 天然とんこつラーメン ６９０円 こっ…

多分、一年振りぐらいの訪問になるが、ヤバかぁ… 尿酸値が指摘され、飲み事とかも我慢していたが、 この日はリミッターが効かず、電光看板を目指して、 日付け変更に近い時間帯、先客も後客もないまま、 ぼさ～っと赤い垂れ紙を眺めながら、ラーメンだ… ちゃ…

土曜の午後、先客は４人。 私より一足先に、男性２人組が入店した(涙) ちゃんぽん頼まれたら、待ち時間が掛かる。 幸いにも、並ラーメン２杯で難を逃れた(笑) ラーメン大盛り ６２０円 丼鉢が腹ボテで、見た目より容量がタップリ♪ 並よりネギは多めだが、チ…

昨年に引き続き、今年もコラボ企画が始動！ （↓昨年のコラボ企画の記事はコチラへ↓） http://blogs.yahoo.co.jp/aosan1968/37550771.html ＦＭ福岡『モーニングジャム』秋のうどん祭♪ ※詳しくは、ＨＰ参照 http://www.shop-west.jp/topics/2298.html 今年の…

以前、『久留米ラーメン』って麺屋だった所！ 国道に向けて、『釜揚げ』の大きな看板ゆえ、 例の、『○亀製麺』の宗像店と予想していた。 本店は七隈にあり、福岡讃岐うどんを謳う。 かけ３００円、以下こんな感じの価格帯だが、 肉、エビ天、山かけ、かき揚…

月末に備え、一昨日の昼飯は『うどんウエスト』 オーダーは、スタミナぶっかけうどん お値段は失念 艶々に黒光りする器が、なんとも絶倫な表情(笑) 山芋とろろ～ん、温玉もぷるる～ん 糸引きスタミナ食材は、白くてどろっとしてて… おくらネバネバ～、なめこ…

今月１２日より、９月末まで期間限定で提供。 日曜定休で、一日限定５杯とかなり狭き門！ しかも…、店舗裏の駐車場も２台分しかなく、 開店５分後に到着、駐車場にも停められた。 前回は、昼の営業時間に間に合わず断念。 今回は２番客、厨房のすぐそばに腰…

本日より、博多阪急で『中国 四国物産展』が開催♪ 全９県・５７店舗が、お国自慢・味自慢！てな訳で… 博多阪急初登場の、こちらのイートインに出掛けた。 鳥取牛骨ラーメン店主会推奨 鳥取県中部 ご当地グルメ 五十年以上愛され続ける伝統の味 『元祖 琴浦ラ…

天候が悪いと、遠出を控える年齢になった。 頚椎捻挫やら、ギックリ腰を二回ほど患い… 四年前、ついに椎間板ヘルニアと診断され… 湿度が高い日は、節々の痛みが辛いお年頃。 この中に、雨水が貯まっていたりするのか？ 日曜の１３時過ぎ、家族連れが店先に行…

お盆の週、私は１５日以外すべて出勤していたが、 渋滞の映像を目にする度に、地元人で良かったと。 思ったりもしたが、やっぱ世間並みに出掛けたい… 十日ぶりの『まるい』は、お客の半数以上が子連れ。 店の奥から、大将の子供さん達の声も聞こえる(笑) こ…

実家で、両親や兄弟と久々に飲んだ。 が、甥っ子と姪っ子がおねむの時間を迎え… 年老いた両親も、そろそろと床に就き出した。 マンションに帰る途中、飲み足りない中年は… おっ、マスターの愛車がキラリと出迎える(笑)！ 先客は２～３人、マスターの奥さんも…

最近、yahoo!上でも話題になっていた袋麺。 化学調味料 着色料 保存料 不使用 国内産 小麦(小麦粉) 大豆(豆乳) 米(米粉) １００％使用 一時期、生産中止を余儀なくされる事態に。 それでも、復活を望むファンの強い要望に… めでたく復活を遂げた、注目の袋ラ…

商品ポップや、店内の飾りが人気のハローディ。 肉や魚の鮮度がよく、店員も和気あいあい(笑) そんな人気のスーパーに隣接するフードコート。 アンアン…？ レシートに書かれた屋号に、思わず目を疑う。 麺類だけでなく、丼物やら粉物も扱っている！ 厨房は、…

洋の東西を問わず、我国日本では古来より、 春はあけぼの、夏はカレーと言われている… ロイヤルホストでも、今年の夏はカレー三昧！ 夏休みやら帰省やら、道路はどこも大渋滞。 諦めつつ、近場でカレーラーメンと言えば… 味噌膳 仁科家 ５８０円 ●巻いて炊か…

夏休みに入り、昼飯時は３割増しの客入りで… 今週は、世間の夏季休暇とお盆会が重なって… さすが盆明けの今日は、店内も平穏な雰囲気。 むしろ、得々の金曜日でこの客入りは珍しい。 昼休みの過ぎた時間帯で、客層は年配が主体。 堂々と寝そべる、二尾の海老…

ローソンの、全国銘店ラーメン味巡り「夏」 山形県山形市、店主：阿部 博 牛の旨みが特徴のすっきり醤油スープ 冷しらーめん ４９８円（税込） この手の惣菜麺としては、強気の価格！ 自信の現れか、具材のコストの高騰か？ 付け合わせは、梅かつおごはんむ…

この日は昼飯時で、辛うじて着座できたが、 私の後客２組は、入り口で並んで暫し待つ。 店主と挨拶を交わし、店員に食券を渡した。 塩らぁめん ５５０円 ＋ 玉子 １００円 あっ、中央にベビースター的なアイテムが… 細麺を揚げたモノか、食感には貢献してる…

所用で久留米を通過する際に、少し寄り道。 カレー店舗の奥で、車２台分ぐらいの店幅。 看板の『元祖 尾張中華そば』って俗称か…？ カウンターのみ、鰻の寝床的な長細い店内。 食券を購入して、セルフのご飯をよそって… 尾張カレーラーメン ７３０円 海苔２…

まだ、販売されていると思われるカップ麺。 エースコックとCoCo壱番屋の面白コラボ！ 価格を思い出せないが、量は１,５倍シリーズ。 ザブッとお湯を注ぎ、ご飯を準備して３分間！ たっぷり野菜がウリで、肉系の具材はなく… 確かに、キャベツとコーンがドバッ…

給油して、お手洗いを拝借しようと、 スタンドの建物前に愛車を移動した。 停める直前、私の視界にこんな光景、 正直、バイクが邪魔だが逆手に取り、 お隣のシルバーのスポーツカーって… 何でしょ～(笑)？ ヒントは、 水陸両用だったボンドカー そう言えば、…

気が付けば、既にひと月近いご無沙汰で… 身体が塩分を欲し、私が選んだのはコチラ！ 塩らー麺 ５８０円 まさに、味噌ラーメン屋の塩スープって感じ。 鶏ガラと塩の力強い味わいで、割と頼んでる。 細いモヤシは茹でられ、麺ともすすり易い。 ほわほわチャー…

月イチぐらいで通い続け、すでに４～５年になるが、 夏休みに入り、昼飯時は子連れや中高生も多くて、 駐車場は空いているのに、店内は満席ってことも… やたら自転車が多い時は、その可能性が高い（笑） この日も中高生が多く、おにぎりは残ってなかった。 …

土曜日に、ふらっとお邪魔した。 先客は一組で、後客は二組五名。 笊 ７５０円 やはり暑さで、八割が笊蕎麦… お盆休業は、八月十三日から二十八日までの約半月。 やっぱ旨い、喉越しは大切な要素の一つ！ かえしの鰹が風味良く、笊の旨さを堪能できるが、 蕎…

８月１日で、我が家の愛犬ムムが満一歳になりました。 下の方に見えるのは、足のくさいパパの親指ですが… ご飯中の方、ご免なさい(爆)！ 連日の猛暑で、最近はとにかく舌を出してばかり(涙) やっぱり、飼ってしまうと馬鹿親になってしまうが… 精神的な部分で…