福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

『らーめん漢』東区名島(9月下旬に開業)

献血を済ませて13時半にキャナルから出庫、 福岡県庁の方面に向かって新規で開業された、 『拉麺○△□』又は『煮干専門あたふた』で、 しかし周辺の駐車場はどこもかしこも満車(涙) ダメ元で2周ぐらい回ったけど空車はなしで、 気持ちもテンションも血糖値…

『味のまるい』福津市レガネット敷地内(雲呑)

ピークを避けて14時過ぎに伺いおでん横へ、 同店ではおでん機隣席を「おでん横」と呼ぶ。 気付いていなかったが9月に営業を再開され、 好物のワンタン麺を1度も頼んでいなかった… 休業前から数えると実に4ヶ月ものご無沙汰! ワンタン麺 700円 懐か…

『焼豚らーめん じゅんこ』八幡東区茶屋町(新規)

先月10日に筑豊商店街入口テント脇で開業、 インスタで店舗が出来るまでを掲載しながら、 機会に恵まれず他者の投稿に悶々としていた。 13時過ぎの入店で先客は1名のみだったが、 券売機で焼豚とワンタン入りの特上をポチり、 そのタイミングで先客と私…

『豚ステーキ 十一』博多区住吉(ひっさびさ)

県美に『ひつじのショーン展』を観に出掛けて、 13時過ぎに昼食を迷っていたがカミさんから、 豚カツを提案されたがそれなら豚テキが良いと、 カミさんが未達だった人気店『十一』を訪れた。 13時半を過ぎていたが店内はほぼ満席状態で、 回転は良いがと…

『三日月庵』宗像市江口(アキラくん効果)

カミさんと昼飯で10年ぶりに訪れた人気店、 過去ログで確認したら開店されて間もなくで、 その後に同店が手掛けたチャンポン店に1度、 訪れていたがそのチャンポン店は閉店されて… 気付けば10年の月日が流れていてビックリ! 早めに頂こうと11時20…

『牧のうどん』糟屋郡新宮町国道沿い(秋)

16日より提供開始された限定「しいたけ」を、 うどんでなく蕎麦で生卵を追加してお願いした。 しいたけそば 510円 + 生卵 70円 いつの頃からか樹脂製のトレーと取り皿が付き、 鍋焼きうどんでも子連れでもないのに何でやろ? 椎茸は小ぶりながらしっ…

『麺屋 丸福』東区和白(これっきり?)

26日の夜、Instagramで店主よりお知らせで、 ①27日から29日の3日間限定 ②同店アカウントのフォロワー限定 ③各日とも杯数限定で売切れ次第終了 などタイミングが合致したので頂く事ができた! 鶏白湯そば 1000円 白湯スープに黄金色の鶏油が栄える…

『中華軽食 しば正』佐世保魚市場内(先月末②)

佐世保中央卸売市場で一般客も頂ける街中華、 カミさんが実食したちゃんぽんに引き続いて、 私は大好物の太麺皿うどんを頂くことにした。 皿うどん 660円 こちらの皿うどんは太麺が基本になっており、 細い揚げ麺は(バリバリ)と表記されている。 他者の…

『中華軽食 しば正』佐世保魚市場内(先月末①)

先月末『ハウステンボス』を訪れたついでに、 佐世保中央卸売市場の場内にある飲食店街で、 一般にも開放されている中華店に立ち寄った。 屋号『しば正』で読み方は「まさ」ではなく、 「しばしょう」と呼ぶのが正式な名称との事。 長崎県諫早市出身のカミさ…

『十割そば 関庵』玉名郡南関町(10月の向日葵)

すでに10月も下旬へと差し掛かっているが、 大牟田市のひまわり園で向日葵が満開と知り、 カミさんの「行くよ!」の一声で自動車道へ、 南関ICで降りて目的地へ向かう途中で昼食。 南関町にある十割そばが売りの『関庵』さん、 人気店で名前を記入、20…

『もっともーっと熊本展』大丸福岡天神店8階

何とか最終16日に滑り込みセーフで伺うも、 既に完売したブースや商品も多数見られたが、 とりあえず腹ごしらえで今回の目的でもある、 阿蘇うぶやま村『正』イートインであか牛丼♪ 阿蘇あか牛丼 2090円 レアのあか牛肉が丼表面にびっしり並べられ、 …

『大学軒』日田市田島(酢豚の謎)

先週末の夜、カミさんが突然目覚めたらしく、 「絶対にパラグライダーで飛んでやる!」と、 何を言い出すのかと驚いたが本当に週明けに、 大分県玖珠郡玖珠町の伐株山園地へ連行され、 冗談抜きで危うく道連れになるところだった… とりあえず大分道を日田I…

『古賀 一麺庵』古賀市中央(迂闊にも)

これまで、大抵こちらの限定麺や新商品には、 SNSやフリー誌などアンテナを張っていた… …つもりだったが迂闊にも完全に見落としで、 私とした事がこれは不覚と大慌ててで訪問し、 店主と挨拶を交わし券売機でまぜそばを購入♪ まぜそば 850円(味玉はク…

『龍ラーメン』新飯塚駅前通り(やゃ!)

先日『麺すけ別邸』さんで食事を済ませた後、 駅前周辺をウロウロしていたら「あれ?」と… 看板にも「創業昭和37年」と刻まれる老舗、 『龍ラーメン』のシャッターが降りているが… さらに何だかイヤな予感しかしない張り紙が…. しばらくの間お休みさせて頂…

『麺すけ 別邸』新飯塚(既に提供は終了)

9月の限定麺、最終日に辛うじて間に合った話。 今回はオマール海老とトマトソースを使用した、 ビューティー&ゴージャス&デリシャスな一杯! 説明ではオマールのみを搾った贅沢なスープで、 トマトソースで仕上げたお洒落ラーメンとの事。 海老とトマト …

『ら〜めん屋たつし』東区名島(昼のラス客)

火曜日ながらもピーク時を避け14時前に入店。 先客は大学生3人野球部高校生1人の計4人で、 若い男子らしくご飯お代わりやら替え玉やらで、 観てて気持ちよくなるぐらい食べまくっていた! とりあえずカレーラーメンの有無を確認するが、 残念ながらこの…

『佐世保バーガー Big Man』佐世保市上京町本店

こちらも創業1970年の老舗バーガー店で、 佐世保バーガーと呼ばれる以前から営業され、 地元民に愛されている佐世保バーガー専門店! 開店狙いで訪れるも既に先客が3組6人いて、 辛うじて店内で頂く事ができたが後客も続々! 私は『ヒカリ』に引き続き…

『ハンバーガーショップ ヒカリ本店』佐世保市矢岳町

昭和26年に『スター』の名称で同地に開業、 その後昭和48年に『ヒカリ』へと改名され、 老舗の佐世保バーガー専門店として営業され、 JR佐世保駅そばにも2号店を開業した同店。 13時を過ぎていたが駐車場はほぼ満車状態、 どうにか停めて一番人気の…

『福間ラーメン ろくでなし』福津市旧道沿い(久々)

14日夜インスタのストーリーズで告知があり、 15日(木)11時と限定20杯とのポップで、 詳細なく「濃厚中華そば」とだけ書かれていた。 都合を工面したが出掛けに雨が降り出したので、 仕方なく取り込んで室内に干してしている間に、 開店時刻の11…

『麺屋 丸福』東区和白(モニター実食)

店主さんが「モニター募集」と告知されてて、 9月9日より数量限定にて提供が開始された、 「煮干しまぜそば」をモニターすべく伺った。 週末だし数量限定なので正午前に入店したが、 店内の空席はカウンター2席のみでほぼ満席! 券売機でボタンを探すがな…

『お栄さん』佐世保市三浦町(その③)

昭和28年に屋台で創業の町中華『お栄さん』 ここも佐世保では老舗ながらラーメン以上に、 ちゃんぽんと皿うどんがかなり人気らしくて、 迷わず太麺の皿うどんをお願いしたが大正解♪ 正午前にも関わらず客が途切れない盛況ぶり! 調理・給仕ともスタッフ陣…

『丸徳ラーメン』佐世保市駅前(その②)

昼食で『草木ヶ原』ラーメンを頂いた勢いで、 佐世保市の老舗店『丸徳ラーメン』にて晩酌、 たまたま安宿の通り沿いにあるのを発見して、 晩酌のおでんと〆のラーメンで済ませる事に… ネットで検索すると佐世保の老舗町中華では、 ・大阪屋(閉店) ・お富さ…

『草木ヶ原ラーメン』佐世保市山県(色々)

昭和29年創業の老舗ラーメン店『草木ヶ原』 ハウステンボスに向かう途中ラーメンを実食。 入店は13時過ぎだがほぼ満席の盛況ぶりで、 店員は一見客を寄せ付けぬ結界でもあるのか、 目線すら合わさず注文も取りに来ない有様で、 余計な駐車料金を払わされ…

『麺すけ別邸』新飯塚駅そば(8月30日)

6月の月替り限定麺であった「地鶏 × Sio」が、 8月も頂けるとの事で最終日前日に訪問した♪ 店主と挨拶及び7月に来れなかったお詫びと、 『ソワニエプラス』誌に掲載された感想など、 互いに色々と近況についての会話も弾んだ(笑) 今回は久し振りに半熟玉子…

『味処 八寸』朝倉市長谷山(下僕)

カミさんが鰻を食べに行く!と検索を重ねて、 朝倉市でヒットした『味処八寸』を訪問した。 やまめと鰻、いわゆる川魚に特化した味処で、 手頃な価格で気取らずに頂ける頂ける雰囲気♪ 何年か前から「せいろ蒸し」や「うな重」は、 年齢的にご飯の量がちょっ…

『safed(サフェード)』福津市福間海岸沿い(第一幕)

福津市西福間で間借り営業中のカレー専門店が、 8月27日で一旦営業を終了される事になった。 せっかく近場で旨いカレーが頂けるお店として、 昼食でカミさん共々世話になっていた次第だが、 次の店舗などは現段階では未定との話しだった。 開店の10分後…

『折尾一番』八幡西区(昭和が好き)

九州女子大のそばにあるいにしえ系ラーメン店、 ここはこの先も見守って行かなければならない。 一年ぶりの入店で先客は常連とおぼしき女性客、 多分にお水のオネーサン風情でいらっしゃるが、 親御さんより年配の店主夫妻と談笑されていた。 ラーメン 55…

『万来軒』若松区赤崎町(気分的に)

北九州で献血を済ませて久々にラーメンでも… と、若松区の老舗『松崎ラーメン』に伺うも、 13時半でまさかの売り切れでまんまフラれ、 慌てて近場を検索して辿り着いた『万来軒』… 到着は14時過ぎで店内は7割の客入りだが、 初めての客にとってはかなり…

『中華飯店ながさこ』西彼杵郡長与町(4年ぶり)

久々にカミさんの帰省に付き合って長崎市へ、 いつものお店で飲んで翌朝は長与町まで移動、 昼は地元で大人気の『中華飯店ながさこ』へ。 はっきり言って微妙な立地ながら昼時は満車、 12時20分着で4組8人待ちの盛況ぶりで、 駐車場が満車で諦めた車両…

『本気の焼うどん専門店きつね』JR小倉駅そば(?)

少し前にInstagramフォロワーさんの投稿で、 焼うどん発祥の地:小倉の専門店で頂いたと、 衝撃的な写真を拝見して気になって仕方なく、 どうにか都合して駐車場も確保して小倉駅へ! 商店街ではなくモノレールの通り沿いにあり、 壁面にはコンセプト・屋号…